ทำอย่างไร

วิธีทำพุดดิ้งยอร์กเชียร์

วิธีทำพุดดิ้งยอร์กเชียร์

วิธีง่ายๆในการสร้าง Yorkshires ที่ยอดเยี่ยมทุกครั้ง! ไม่มีเวลาพักผ่อนแค่ทำและอบ!

หยิบไข่

และนม

และแป้ง

การวัดเท่ากันของทั้งสาม ไข่ทั้งฟอง 200 มล

นมสด 200 มล

แป้งธรรมดา 200 มล

ปัดขึ้นคุณอาจต้องเพิ่มนมให้มากขึ้น ควรเป็นความสม่ำเสมอของการเทครีม

ใส่ไขมันเป็ด / ไขมันใด ๆ ลงในถาดมัฟฟิน

วางในเตาอบร้อน 250c จนไขมันละลายและเริ่มสูบบุหรี่

ระบายไขมันออกในขณะที่ทิ้งไว้ในถาดเล็กน้อย โปรดระวังอย่าเผาผลาญตัวเองเพราะมันจะร้อนมากและการเบิร์นไขมันก็ไม่ค่อยดี!

ใส่ Yorkshire ผสม 1 / 3-1 / 2 แล้วนำกลับเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาทีอย่าเปิดประตูเตาอบเพราะต้องใช้ความร้อนและจะไม่ขึ้น! หากคุณต้องการเปิดประตูเตาอบสักหน่อยและเร็วเข้า!

พวกเขาจะเริ่มมีลักษณะเช่นนี้ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการ! ลดความร้อนลงเหลือประมาณ 200c แล้วปล่อยให้แห้งสักหน่อยด้านนอกจะได้รับการเซ็ตตัวและกรุบกรอบ!

แล้วไปเสิร์ฟกับเนื้อย่างและซอสมะรุม! สนุก:)