ทำอย่างไร

วิธีทำเค้กสปันจ์กล้วยแสงแดดในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีทำเค้กสปันจ์กล้วยแสงแดดในฤดูใบไม้ร่วง

เปิดเตาอบที่ประมาณ 180 ° C

ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน

ใช้ส้อมจิ้มกล้วยให้เนียนเช่นกัน

ผสมกล้วยกับครีมเปรี้ยว

ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีไข่และน้ำตาลจนฟูขาว

ผสมแป้งผงฟูและน้ำตาลวานิลลาในชามแยกจากกันก่อนใส่ลงในส่วนผสมของไข่

ผสมกล้วยกับแป้ง

ตวงเนย 50 กรัมแล้วใส่ลงในชามที่เหมาะกับไมโครเวฟจากนั้นวางกระดาษทับลงไป

ละลายเนยในไมโครเวฟก่อนผสมกับส่วนที่เหลือ เป็นวิธีละลายเนยที่ง่ายที่สุดและใช้พลังงานน้อยกว่าเตามาก

เตรียมถาดรองเค้กเพื่อไม่ให้เค้กติด ฉันใช้เนยและเกล็ดขนมปัง ถ้าคุณมีถาดเค้กที่ไม่ติดมือคุณก็สบายดี :)

เทแป้งลงในพิมพ์วางบนตะแกรงตรงกลางเตาอบ

นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาที ควรเป็นสีทองและอบตลอดทาง

สนุก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศแจ่มใส มันเข้ากันได้ดีกับวิปปิ้งครีม แต่ฉันชอบผสมกรีกโยเกิร์ตกับวานิลลาและน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อความสดใหม่ ลองมัน! :)