ทำอย่างไร

วิธีทำไก่ต้ม 3 มุม

วิธีทำไก่ต้ม 3 มุม

3 Cornered Leek เติบโตอย่างรวดเร็วในสหราชอาณาจักรและฉันเลือกสิ่งนี้ใกล้พ่อแม่ของฉัน มีกลิ่นกระเทียมอ่อน ๆ น่ารักคล้ายกับกระเทียมป่าและดอกไม้สีขาวสวย มันได้ชื่อมาจากลำต้นสามเหลี่ยม

มันอ่อนพอที่จะกินแบบดิบๆในสลัด แต่มีความน่ารักในซอสตราบเท่าที่ไม่ปรุงมากเกินไปเพราะจะทำลายรสชาติที่ละเอียดอ่อน หากคุณไม่สามารถใช้ต้นหอมกระเทียมหรือกระเทียมธรรมดาได้

ต่อไปนี้คือต้นหอม 3 หัวซึ่งต้องแน่ใจว่าคุณรู้ว่าคุณกำลังเลือกอะไรหากคุณกำลังเก็บของในป่าเนื่องจากพืชหลายชนิดมีพิษ

ทำหน้าที่สอง เริ่มต้นด้วยการวางหัวหอมสับและอกไก่ 2 ชิ้นหั่นเต๋าลงในกระทะ

ใส่ครีมชีสสองช้อนโต๊ะ (ฉันใช้ฟิลาเดลเฟีย), สต๊อกไก่ 1/2 ก้อนและแก้วน้ำไวน์ ปรุงรสตามชอบ

เมื่อไก่สุกแล้วให้ใส่ต้นหอมสามมุมที่สับไว้แล้วนำไปตั้งไฟ อย่าปรุงนานสองอย่างเพราะจะทำลายรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เสิร์ฟพร้อมผักสีเขียวมากมาย

ค้นหาสูตรอาหารเพิ่มเติมในคำแนะนำอื่น ๆ ของฉันหรือที่ www.theschoolofbalance.com และติดตามฉันบน twitter @schoolbalance หรือ The School of Balance บน Facebook


ดูวิดีโอ: Tips เทคนคไกนงสมนไพร นำจมรสเดจ เมนทใครๆกทำเองไดงายๆ อมพง By ชางแบงค LearnWithMe (ตุลาคม 2021).