ทำอย่างไร

วิธีทำกระเจี๊ยบแช่อิ่มสไตล์อินเดีย

วิธีทำกระเจี๊ยบแช่อิ่มสไตล์อินเดีย

หั่นกระเจี๊ยบเป็นร่องยาว

ตื้นทอดเป็นแบทช์ ใส่ขมิ้นและเกลือเล็กน้อย สุดท้ายเราจะใส่เกลือลงไปในแกง

โอนล็อตไปยังกระดาษเช็ดมือเพื่อความเครียด

มะเขือเทศPuréeพริกเขียวกระเทียมยี่หร่าและผักชี

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะเดียวกับที่คุณใช้ทอดกระเจี๊ยบ กระเซ็นเมล็ดยี่หร่า ใส่มะเขือเทศบดและปรุงอาหาร

ใส่เกลือเมื่อสุกครึ่งหนึ่ง คุณอาจใส่ผงขมิ้นลงไปด้วยก็ได้

ปรุงอาหารจนข้น

ใส่ bhindi ทอดลงไป

Bhindi chatpati สไตล์อินเดียรสเผ็ดพร้อมเสิร์ฟพร้อมกับ Indian Roti's