ทำอย่างไร

วิธีทำชีสเค้กฟักทองร็อคกิ้น

วิธีทำชีสเค้กฟักทองร็อคกิ้น

ก่อนอื่นรับเสบียงของคุณ เช่นเดียวกับสิ่งใดคุณจะได้รับสิ่งที่คุณจ่ายไปและนี่คือการรักษาของคุณ คุณต้องการชื่อเสียงของแบรนด์และเครื่องเทศสด

เปิดเตาที่ 325 F.

ปิดฐานกระทะแบบสปริงด้วยกระดาษ parchment เชื่อฉันมันช่วยได้เมื่อคุณต้องการย้ายพายไปยังภาชนะอื่น

ตัดกระดาษรองอบส่วนเกินออก

ตอนนี้มีคุกกี้ ... การทำชีสเค้กต้องใช้ความอดทน

ละลายเนยครึ่งแท่ง ฉันคิดว่ามันง่ายกว่าที่จะนำกระดาษออกหลังจากที่ละลายแล้ว

ผสมคุกกี้บดกับเนย

ใส่ลงในกระทะแล้วกดออกไปที่ขอบ จากนั้นนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที หมายเหตุ: ใช้ส้อมสำหรับสิ่งนี้ มันแค่เกาะช้อน

นำครีมชีสนมข้นหวานและฟักทองกระป๋องออกมา

ตีครีมชีสประมาณ 15 วินาที

ใส่ฟักทองลงไปผัด

เติมนมข้นหวานและคนให้เข้ากัน

ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศวานิลลาและไข่สองฟองแล้วหมุนเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาที คุณต้องการให้เครื่องเทศเข้ากันดี

หลังจากที่คุณขูดด้านข้างและผสมให้เข้ากันดีแล้วก็จะออกมาเป็นแบบนี้

เมื่อถึงจุดนี้เปลือกของคุณควรพร้อม ดึงออกแล้วตั้งเตาอบไว้ที่ 300 องศา

ปล่อยให้เปลือกเย็นประมาณห้านาที จากนั้นเพิ่มความอร่อยของฟักทองลงในกระทะ

ประดับประดาเล็กน้อย. ฉันเพิ่มเนยฟักทองที่ด้านบนแล้วใช้ตะเกียบลากแบบ ไม่จำเป็น แต่ต้องเรียบร้อย นำเข้าเตาอบประมาณ 50 นาที

หลังจาก 50 นาทีปิดเตาอบแตกเตาอบเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เย็นสนิท อาจใช้เวลาอีก 20-30 นาที จากนั้นดึงออกและทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง

เพื่อผลลัพธ์สุดท้ายฉันโรยคุกกี้ที่เหลือและน้ำตาลผงและอบเชย เมื่อทำเสร็จแล้วก็นำเข้าตู้เย็นให้เย็น

หมายเหตุสุดท้ายใช้มีดตามด้านในของถาดสปริงเพื่อแยกเค้กออกจากผนังกระทะ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้สปริงดึงด้านข้างของชีสเค้กออกจากกัน

ขอบคุณสำหรับการรับชมและหากคุณชอบสิ่งนี้โปรดชอบและหากคุณมีคำถามหรือข้อเสนอแนะว่าฉันจะทำแบบฝึกหัดเหล่านี้ให้ดีขึ้นได้อย่างไรโปรดแสดงความคิดเห็น