ทำอย่างไร

วิธีทำขนมปังมินิชีสสำหรับค็อกเทล

วิธีทำขนมปังมินิชีสสำหรับค็อกเทล

เปิดเตาอบ 200C. นำเข้าอบ 20 นาที

ในหม้อใส่น้ำ 120 กรัม + เนย 60 กรัม

นำไปต้ม. เมื่อเดือดแล้วให้นำออกจากกองไฟ

ใส่แป้ง 80 กรัม + เกลือ 1 ช้อนชา + น้ำตาล 1 ช้อนชา + ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย ผัดจนเป็นลูกบอล

ใส่หม้อตั้งไฟอีกครั้งแล้วปรุงแป้งประมาณหนึ่งนาที นำไปผัดจนเย็นลง 1-2 นาที จากนั้นใส่ไข่ 2 ฟอง ทีละช้อนแล้วผสมแรง ๆ ด้วยช้อนไม้

ด้วยความช่วยเหลือของสองช้อนปั้นให้เป็นลูกบอลเล็ก ๆ (คิดว่าจะขนาดสามเท่าโรยด้วยชีสกรูแยร์ขูด

นำเข้าอบ 24-26 นาทีในเตาอุ่น 185-190C

พวกเขาสามารถเสิร์ฟเช่นนี้หรือคุณสามารถเติมชีสเผาผสมกับสมุนไพรที่คุณเลือก