ทำอย่างไร

วิธีทำมักกะโรนีอบ (imqarrun il-forn)

วิธีทำมักกะโรนีอบ (imqarrun il-forn)

นี่คือส่วนผสมที่จำเป็น

นี่คือส่วนผสมที่จำเป็น

ต้มน้ำเค็มในหม้อใบใหญ่แล้วปล่อยให้พาสต้าสุกสักหน่อย อย่าปล่อยให้มันสุกจนสุกในเตาอบต่อไป ระบายพาสต้า.

การเตรียมซอส: - ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วเจียวหัวหอมเบา ๆ จนเหลือง ใส่กระเทียมไก่สับซอสมะเขือเทศและพอลปา ใส่เกลือและพริกไทยตามต้องการ

ต้มมันฝรั่งและบดในชามขนาดใหญ่พร้อมกับชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า บดไข่ต้มหนึ่งฟองแล้วผสมกับมันบด ตีไข่ที่เหลือลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ในจานใส่ซอสชั้นพาสต้าและชั้นของมันฝรั่งบด ทำซ้ำขั้นตอนเดิมจนกว่าจะใช้ส่วนผสมทั้งหมด โรยพาร์มีซานชีสขูดด้านบน

อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที

ทานให้อร่อย.