ทำอย่างไร

วิธีทำหมูยอ

วิธีทำหมูยอ

เร็ว? อืม ... 4-5 ชั่วโมง

ใส่เตาอบ 125 องศาเซลเซียส

หาหม้อที่ใช้งานได้ในเตาอบ (ควรเป็นตั้งแต่อายุเจ็ดสิบและสีน้ำตาลน่าเกลียด)

เสบียง!

ใส่เนื้อสัตว์ลงในหม้อและใส่ผักชี

สับกระเทียม

และหัวหอมและใส่เนื้อด้านบน เพิ่มยี่หร่าด้วย

ใส่ซอสบาร์บีคิวด้านบน

ใส่ในเตาอบ

หลังจาก 1 ชั่วโมงในเตาอบให้ดันหัวหอมจากด้านบนของสเต็กลงไปที่ด้านล่างของหม้อ

หลังจากเข้าเตาอบอีก 3-4 ชั่วโมงให้ใช้ส้อม 2 อันแบ่งเนื้อเป็น "สตริง"

เสร็จแล้ว!

เสิร์ฟพร้อมข้าวโพดซัลซ่าและซาวครีม

และบางทีอาจจะเป็นมันฝรั่งบด

ยำ!


ดูวิดีโอ: ออกทรป อาชพ: ทำหมยอสตรเวยดนามแทๆ ของด สกลนคร ไมมหนาราน ขายสงอยางเดยวกวา10 ป (ตุลาคม 2021).