ทำอย่างไร

วิธีทำสตูว์ไก่โฮมเมดง่ายๆ

วิธีทำสตูว์ไก่โฮมเมดง่ายๆ

เพียงแค่ดูอุปกรณ์ที่คุณต้องการ

เตรียมส่วนผสมของคุณก่อนเริ่มเนื่องจากขั้นตอนเหล่านี้บางส่วนมาพร้อมกันค่อนข้างเร็ว

ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะผัดด้วยไฟปานกลาง

ใส่หัวหอมผักชีฝรั่งและเกลือพริกไทยเล็กน้อยแล้วปรุงจนนิ่มประมาณ 4-5 นาที

ใส่แป้งป่นเครื่องปรุงรสสัตว์ปีก (ถ้าใช้โหระพาแห้งให้เติมลงไปตรงจุดนี้ประมาณ 3/4 ช้อนชา) ปรุงประมาณ 5-6 นาที

ค่อยๆใส่น้ำซุปครีมและโหระพาเคี่ยวจนข้นประมาณ 5 นาที

ผัดผักไก่และน้ำมะนาวเคี่ยวจนร้อนประมาณ 2-3 นาที

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

เสิร์ฟ!

เราเสิร์ฟสิ่งนี้กับบิสกิต สตูว์นี้สามารถใช้เป็นฐานสำหรับพายหม้อไก่เพียงแค่ทำให้ข้นขึ้นเล็กน้อยโดยลดปริมาณน้ำซุปไก่ลงประมาณครึ่งถ้วย